Katjes macht den Traum wahr
Gute Nachricht für Süßigkeitenfans: Die süßen Leckereien kommen künftig einfach aus dem 3D-Drucker. Die Idee an sich ist nicht ganz neu, wird bei Katjes jetzt aber Realität
Individuelle Süßigkeiten aus dem 3D-Drucker
In einem Berliner Café hat das Unternehmen den nach eigenen Angaben weltweit ersten lebensmittelzertifizierten 3D-Drucker aufgestellt.
Diese "Magic Candy Factory" druckt an Ort und Stelle Fruchtgummis. Maximal fünf Minuten müssen Kunden auf ein 10 Gramm schweres Stück warten.
Die Dauer ist unter anderem abhängig davon, wie der Kunde sein Fruchtgummi gestaltet - über zehn unterschiedliche Formen soll es zum Start geben.
Außerdem sind eigene Farb- und Geschmackskombinationen sowie individuelle Verzierungen möglich.
Den Druck ermöglicht eine Rohmischung, die erhitzt und dann von der Drucker-Düse auf der Unterlage platziert wird.
Sieben Massen in unterschiedlichen Farben und Geschmäckern kommen einzeln oder gemischt zum Einsatz.
Quelle : http://www.chip.de/news/Suessigkeiten-a ... 61481.html
Gute Nachricht für Süßigkeitenfans: Die süßen Leckereien kommen künftig einfach aus dem 3D-Drucker. Die Idee an sich ist nicht ganz neu, wird bei Katjes jetzt aber Realität
Individuelle Süßigkeiten aus dem 3D-Drucker
In einem Berliner Café hat das Unternehmen den nach eigenen Angaben weltweit ersten lebensmittelzertifizierten 3D-Drucker aufgestellt.
Diese "Magic Candy Factory" druckt an Ort und Stelle Fruchtgummis. Maximal fünf Minuten müssen Kunden auf ein 10 Gramm schweres Stück warten.
Die Dauer ist unter anderem abhängig davon, wie der Kunde sein Fruchtgummi gestaltet - über zehn unterschiedliche Formen soll es zum Start geben.
Außerdem sind eigene Farb- und Geschmackskombinationen sowie individuelle Verzierungen möglich.
Den Druck ermöglicht eine Rohmischung, die erhitzt und dann von der Drucker-Düse auf der Unterlage platziert wird.
Sieben Massen in unterschiedlichen Farben und Geschmäckern kommen einzeln oder gemischt zum Einsatz.
Quelle : http://www.chip.de/news/Suessigkeiten-a ... 61481.html